Valkosipulion monipuolinen kasvi, jolla on ainutlaatuinen maku ja joka lisää luonnetta mihin tahansa puutarhaan ja tarjoaa samalla runsaasti kulinaarisia ja terveydellisiä etuja. Olitpa kokenut puutarhuri tai aloittelija, valkosipulin kasvatus on palkitseva kokemus, joka parantaa sekä ruoanlaittoa että puutarhasi kauneutta. Mikä parasta, valkosipulia on helppo kasvattaa, se vaatii vain vähän huoltoa ja on erittäin mukautuva ja kukoistaa monissa ilmasto-olosuhteissa.
Valkosipulin siemensipulien säilytys ennen istutusta:
Poista valkosipuli pakkauksestaan.
Säilytä sitä huoneenlämmössä{0}}hyvin tuuletetussa tilassa.
Älä säilytä valkosipulia ilmatiiviissä tai muovisissa astioissa.
Älä erota sipulia yksittäisiksi neilikkaiksi, ellet aio istuttaa niitä 24–48 tunnin sisällä.
Milloin valkosipulia istutetaan:
Valkosipuli tulee istuttaa syksyllä, noin 2–4 viikkoa ennen kuin maa jäätyy talveksi.
Pohjoisilla alueilla multaa suositellaan istutuksen jälkeen suojaamaan neilikkaa ankaralta säältä.
Suurimmassa osassa Pohjois-Amerikasta lokakuu on ihanteellinen aika istuttaa, kunhan maaperä ei ole jäässä eikä liian kuuma.
Erittäin kylmässä ilmastossa valkosipuli on ehkä istutettava jo syyskuussa.
Alueilla, joilla on leudot talvet, istutusta voidaan lykätä marraskuuhun tai joulukuuhun.
Harkitse vernalisoinnin (altistuminen kylmälle) käyttöä sipulien tuoton parantamiseksi.
Maaperän valmistelu:
Muokkaa maaperää 18 tuuman syvyyteen. Savimaat vaativat syvempää muokkausta, jotta estetään maan tiivistyminen juurivyöhykkeen ympärillä.
Lisää orgaanista ainetta maaperään, jos mahdollista.
Valkosipuli viihtyy alueilla, joilla on täysi aurinko, riittävästi vettä ja hyvä rikkakasvien torjunta.
Jos alueesi on altis runsaille sateille, on tärkeää varmistaa maaperän asianmukainen kuivatus ennen istutusta.
Maaperän muutos:
Lisää runsaasti kompostia orgaanisen aineksen lisäämiseksi ja kuivatuksen parantamiseksi. Esimerkkejä kompostimateriaaleista ovat ruohojätteet, kasvisjätteet ja pudonneet lehdet.
Jos kompostia ei ole saatavilla, voit ostaa erilaisia kompostia tai orgaanisia lannoitteita paikallisista taimitarhoista tai maatilatarvikekaupoista maaperään sekoitettavaksi. Jos puutarhasi maaperä on raskas savea, sekoita siihen perusteellisesti orgaanista ainesta.
Jos maaperäsi on hapan, sekoita joukkoon kalkkia.
Valkosipulin lannoitus:
Kasvit hyödyntävät maaperässä olevia ravinteita. Lannoitus tarjoaa ravinteita, jotka maaperä hajottaa kasvien imeytymistä ja kasvua varten. Tasapaino on avainasemassa lannoituksessa.
Levitä fosforilannoitetta syksyllä. Sekoita ennen istutusta muutama ruokalusikallinen 5-10-10 lannoitetta (kuten luujauhoa tai kalajauhoa) maaperään muutaman tuuman alapuolelle, jossa valkosipulin juuret ovat.
Levitä aikaisin keväällä typpilannoitetta, kuten verijauhoa (joka voidaan lisätä kasteluveteen) tai kananlantapellettejä. Typpi edistää valkosipulin kasvua ja kehitystä.
Noudata aina etiketin ohjeita lannoituksen aikana.
Suorita kaikki lannoitus toukokuun alkuun mennessä.
Valkosipulin esiliottaminen- (valinnainen):
Ensimmäinen liotus on suunniteltu tappamaan sieniä ja bakteereja. Toinen liotus edistää juurien kasvua.
Erottele valkosipulin kynnet ennen liottamista. Yritä pitää ulompi kuori neilikassa; on hienoa, jos jotkut putoavat prosessin aikana.
Liota vain yhtä valkosipulityyppiä kerrallaan.
Tapa 1: Sekoita 1 gallona vettä 1 ruokalusikalliseen ruokasoodaa ja 1 pinttiin vodkaa (tai hankausalkoholia). Liota neilikka 5–10 minuuttia.
Liotus 2: Sekoita 1 gallona vettä 1 ruokalusikalliseen nestemäistä merilevää. Liota neilikka 5–10 minuuttia.
Poista toisesta liotuksesta ja istuta välittömästi.
Suositeltava istutusmenetelmä ja -väli:
Jätä rivit 12–16 tuuman etäisyydelle toisistaan.
Välilyöntiä 6 tuumaa toisistaan kussakin rivissä.
Istuta neilikka 3 tuuman syvyyteen (juuripää alas, terävä kärki ylöspäin).
Liian lähelle toisiaan istuttaminen vähentää todennäköisyyttä, että sipulit kasvavat täysikokoisiksi.
Jätä riittävästi tilaa rivien väliin kitkemistä, kastelua, multaamista ja sadonkorjuuta varten.
Valkosipulin multaaminen:
Silppuaminen auttaa eristämään maaperää, säilyttämään kosteuden, parantamaan maan laatua ja hallitsemaan tai tukahduttamaan rikkaruohoja.
Kaikki puutarhat eivät vaadi multaa. Jos asut kylmällä alueella ja päätät käyttää multaa, kerroksen tulee olla 2–6 tuumaa paksu ja riittävän löysä sitomaan ilmaa ja eristämään. Yleisiä silppuavia materiaaleja ovat olki, heinä, leikkuuruoho tai pudonneet lehdet.
Tuulisilla alueilla kanan lanka asetetaan joskus multaa, jotta se ei puhaltaisi pois.
Levitä multaa istutuksen jälkeen syksyllä, mutta harkitse sen poistamista keväällä. Multaaminen voi hidastaa maaperän lämpenemistä keväällä ja saattaa säilyttää ylimääräisen kosteuden, mikä saattaa aiheuttaa sipulien homehtumista.
Valkosipulin kastelu:
Valkosipulin sato on korkein, kun maaperä pysyy jatkuvasti kosteana, myös juurisyvyydellä. Riittävä kosteus edistää tervettä kasvua ja sipulien kehitystä, mutta vältä liikakastelua, joka johtaa maaperän kyllästymiseen.
Jos maaperä on kuiva istutushetkellä, kastele heti, jotta juuret saavat tarpeeksi kosteutta kasvun alkamiseen.
Lopeta kastelu sadonkorjuun lähestyessä (noin 2–3 viikkoa ennen), jotta maaperä ja juuret kuivuvat.
Kastelutiheys vaihtelee ilmaston ja kasvuolosuhteiden mukaan.
Valkosipulin kitkeminen:
Rikkaruohot voivat vahingoittaa valkosipulia, jos niille kehittyvät syvät juuret ja tiheä lehdet, jotka varjostavat valkosipulin lehtiä.
Poista rikkaruohot varmistaaksesi, että sipulit saavat runsaasti auringonvaloa ja niillä on riittävästi kasvutilaa.
Valkosipulin värjäys:
Värjäytyminen on normaalia, eikä se vaikuta valkosipulin pään tai kynsien laatuun.
Valkosipuli kasvaa hyvin luonnonmukaisessa-rikkaassa maaperässä, mutta maaperän pigmentit voivat helposti tahrata ulkokuoren.
Punainen maa voi myös värjätä valkosipulin ihoa.
Värjäytyminen voi olla selvempää, jos valkosipuli korjataan, kun maaperä on märkä tai kostea.
